Kaikilla probiooteilla on kolme erilaista laatua: suku, laji ja kanta. Esimerkiksi kun tarkastellaan Lactiplantibacillus Plantarum N-1:tä, Lactiplantibacillus on suku, Plantarum on laji ja N-1 on kannan numero. Suku: Suku on laajin tunniste. Se sisältää useita eri tyyppisiä bakteereja samassa yleisessä ryhmässä, mutta niillä on monia erilaisia ominaisuuksia ja terveyshyötyjä. Laji: Laji-termi tarkentuu. Kaikilla lajin sisällä olevilla bakteerikannoilla on samanlaiset ominaisuudet, mutta niiden välillä on joitain hienoisia eroja. Kanta viittaa tiettyyn bakteerityyppiin, ja kannan nimi voidaan esittää kirjaimilla, symboleilla tai numeroilla haluttaessa.
Probiootteja on monenlaisia, ja sama probioottikanta sisältää useita kantoja. Yhden kannan hankinta edellyttää laitosten seulontaa ja tunnustamista, ennen kuin sille myönnetään kantanumero ja sitä käytetään lopulta tuotteissa. Toisin sanoen kannan numero on ilmentymä probioottiteollisuuden ydinteknologiasta. Probioottikannan numero edustaa usein sitä, että probiootti on käynyt läpi suuren määrän kliinisiä tutkimuksia, sen turvallisuus ja teho on vahvistettu, ja se voi kulkea maha-suolikanavan läpi sujuvasti ilman, että mahahappo tappaa sitä ja voi lopulta stabiloitua ihmisen suolistossa. Kasvata alas. Kun kuluttajat ostavat probioottisia tuotteita, heidän on valittava tuotteet, joissa on selkeät probioottikannat. Tämä on myös heidän kuluttajien oikeuksiensa puolustamista ja suojaamista.
kotimaani probioottikantojen lukumäärää koskevat määräykset sisältävät pääasiassa "Probioottisten kantojen hallintasäännöt" ja "Probioottisten kantojen nimeämis- ja tunnistusmääräykset" jne., joissa määrätään probioottikantojen numeroiden nimeämisestä, jakelusta, hoidosta, merkitsemisestä ja muista näkökohdista. Probioottisten kantanumeroiden olemassaolo voi helpottaa probioottien tunnistamista, luokittelua ja nimeämistä. Se voi varmistaa probioottien stabiilisuuden ja antaa eri tutkijoille ja valmistajille mahdollisuuden kommunikoida ja vertailla samoja probiootteja, mikä edistää probioottien käyttöä ja kehittämistä lääketieteen, terveydenhuollon ja ravinnon aloilla. Mutta itse asiassa probioottien todellinen tunnusnumero on "kannan säilytysnumero". Probiootin "kannan numero" on vain nimi, ja kuka tahansa voi antaa sille nimen (kuten yleisimmälle "Zihan"), kun taas "kannan säilytysnumero" on virallisen kannansäilöntäviraston antama ainutlaatuinen numero. , on todellinen probioottitunnus.