Jeffrey Gordon ja hänen ryhmänsä Washingtonin yliopistossa St. Louisissa raportoivat ensimmäisen kerran suoliston mikrobiomin ja liikalihavuuden välisestä yhteydestä vuonna 2006. He havaitsivat, että suoliston mikrobipopulaatiot erosivat lihavien ja laihojen ihmisten välillä. Ruumiinpainoon ja rasvan nousuun vaikuttavat suoliston mikrobiyhteisö ja sen vaikutukset isännän fyysisiin ja aineenvaihduntaominaisuuksiin, mikä johtaa lihavuuteen liittyviin aineenvaihduntamuutoksiin ihmisillä. Probiootit voivat parantaa tehokkaasti runsasrasvaisen ruokavalion aiheuttamaa lihavuutta, ja probioottien soveltamisesta liikalihavuuden hoitoon on tullut tutkimuskohde.
Joillakin probiooteilla on painoa alentava vaikutus. Raportit osoittavat, että 12 viikon päivittäisen lisäravinteen jälkeen 20 miljardilla CFU:lla probioottisia kantoja, lihavien aikuisten kehon rasvamassa ja kehon rasvaprosentti laskivat merkittävästi 0,6 kg ja 0,7 %. vastaavasti. Tämä tutkimus osoittaa, että suoliston mikrobiotan koostumus vaihtelee liikalihavien koehenkilöiden kunnon mukaan ja siksi sitä voidaan pitää liikalihavuuden terapeuttisena kohteena.
Joillakin probiooteilla on tietty lihottava vaikutus. Pääsyynä on se, että probiootit voivat lisääntyä elimistöön jouduttuaan ihmisen suolistossa, estää huonojen bakteerien aineenvaihduntaa, tasapainottaa suolistoflooran vakautta elimistössä ja auttaa myös eliminoimaan elimistön suolistoflooraa. Huono kasvisto. Se voi parantaa suoliston peristaltiikkaa, nopeuttaa ravintoarvon imeytymistä ja siten vaikuttaa painonnousuun. Se voi myös parantaa suolistoflooran epätasapainon aiheuttamaa vatsakipua ja ripulia, mikä lisää energian imeytymistä ja painonnousua.
Probiootit ovat luokka eläviä mikro-organismeja, jotka on todistettu hyödyllisiksi isännälle, ja ne tunnistetaan suvun, lajin, alalajin ja kannan mukaan, koska probioottien kliiniset vaikutukset liittyvät suoraan tiettyihin kantoihin. Esimerkiksi Heheduofu probioottikanta Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 liittyy pääasiassa naisten henkilökohtaiseen hoitoon ja immuunitoimintaan, kun taas Lactobacillus plantarum N-1 ehkäisee tehokkaasti munuaiskiviä, parantaa eturauhasen liikakasvua, alentaa kolesterolia ja ylläpitää suolistobakteerien määrää. . Sillä on merkittävä vaikutus ryhmän tasapainoon. Siksi se, lisäävätkö probiootit rasvaa vai laihduttavatko painoa, liittyy suoraan tiettyyn kantaan, ja sitä on harkittava tietyn kannan kliinisen vaikutuksen perusteella.