Mitä probiootit ovat?
Niin kutsutut probiootit ovat "yleinen termi eläville mikrobivalmisteille, jotka kolonisoituvat suolistossamme, antavat tietyn määrän ja joilla on myönteisiä vaikutuksia ihmisten terveyteen". Ne ovat hyödyllisiä mikro-organismeja, jotka voivat parantaa mikro-organismidemme ekologista tasapainoa.
Probiootit ovat bakteerilajeja, jotka on jaettu useisiin tyyppeihin. Niiden samankaltaisuus on se, että ne ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle, mutta ero on siinä, että niillä on erilaisia vaikutuksia terveyteen. Esimerkiksi Bifidobacterium lactis säätelee pääasiassa suolistoflooran epätasapainoa, ja acidophilus Lactobacillus parantaa pääasiassa ihmisen allergioita. On monia muitakin tyyppejä. Probiootteihin verrattuna ihmiskehossa on myös haitallisia bakteereja ja neutraaleja bakteereja. Haitallisilla bakteereilla, kuten E. colilla, on tuhoisa vaikutus ihmisten terveyteen. Siellä on myös neutraaleja bakteereja, jotka ovat kuin seinän ruohoa. Kun ihmiskehossa on paljon haitallisia bakteereja, niistä tulee haitallisia bakteereja. Kun ihmiskehossa on paljon hyviä bakteereja, niistä tulee hyödyllisiä bakteereja. Kun haitalliset ja hyödylliset bakteerit ihmiskehossa ovat suhteellisessa tasapainossa, ne odottavat ja näkevät, valmiina "antautumaan" milloin tahansa.
Kuinka syödä probiootteja tieteellisemmin?
1. Valmista lämpimällä vedellä
Veden lämpötila on 35-40 astetta. Älä koskaan käytä haudutukseen kiehuvaa vettä, sillä se tappaa probiootit ja tekee niistä hyödyttömiä! Lämmin vesi 35-40 astetta on juuri sopiva. Hauduttaessa äidin tulee ensin kiinnittää huomiota veden lämpötilaan ja sitten pestä jauhemaiset probiootit lämpimään veteen varmistaakseen bakteeriflooran toiminnan. Älä lämmitä sitä haudutuksen jälkeen. Probioottien aktiivisuus korkean lämpötilan ympäristössä putoaa nollaan, jolloin jäljelle jää vain kasa bakteerien "ruhoja". Sen juomisesta ei ole mitään hyötyä ihmiskeholle, joten on parempi olla juomatta sitä.
2. Ota se 20 minuuttia syömisen jälkeen
Probiootit on parasta ottaa 20 minuuttia aterian jälkeen, koska mahahapon pitoisuus laskee aterian jälkeen, mikä helpottaa elävien bakteerien pääsyä suolistoon ja toimii paremmin. Mahaan joutuva ruoka voi kuluttaa suurimman osan mahahaposta, mikä edistää useimpien probioottien pääsyä ohutsuoleen elossa. Muuten jopa valitut probioottikannat, joiden on päätetty saavuttaa ohutsuoleen, kärsivät väistämättä menetyksiä, mikä heikentää niiden tehokkuutta.
3. Ota se puolen tunnin sisällä haudutuksen jälkeen
Probiootit ovat ylimielisiä bakteereja, jotka eivät kestä odottelua. Sinun täytyy juoda ne ajoissa, muuten "hän" kuolee hiljaa. Siksi probiootit tulee ottaa ajoissa haudutuksen jälkeen. Jos probiootit jätetään pitkäksi aikaa, ne kuolevat ja niiden ottamisen vaikutus heikkenee huomattavasti.
4. Yksilöllisiä tilanteita, jotka vaativat huomiota
Jos vauvasi suolet ja vatsa ovat aina olleet heikkoja, voit probioottien säännöllisen käytön jälkeen pienentää annosta vähitellen, kunnes lopetat niiden käytön, jotta suolet saavat sopeutumisaikaa.
