(1) Fermentoidut maitotuotteet
Fermentoituihin maitotuotteisiin voidaan valita prebiootteja, jotka voivat edistää tiettyjen kantojen kasvua, auttaa ja tehdä yhteistyötä kantojen kanssa maksimoidakseen niiden terveysvaikutukset ihmiskehoon.
(2) Imeväiset ja lapset
Imeväisille ja lapsille äidinmaidonkorvikkeen maitojauheen ja korvikkeen kehitysprosessissa voidaan valita prebiootteja, jotka voivat proliferoida täysin bifidobakteereja ja joilla on korkea proliferaationopeus, kuten galakto-oligosakkaridit, isomaltioligosakkaridit jne..
(3) Keski--- ja vanhukset
Keski--- ja iäkkäiden ihmisten vaikean ummetuksen ja suoliston ikääntymisen oireiden vuoksi oligosakkarideja, kuten isomalt-oligosakkarideja ja frukto-oligosakkarideja, jotka voivat yhdistää prebioottien ja ravintokuidun, voidaan katsoa auttavan. keski--- ja vanhukset. saada terveys takaisin.
(4) Ihmiset, jotka ovat herkkiä ilmavaivat
Ilmavaivoille herkemmät ihmiset voivat välttää ilmavaivat alttiita prebiootteja, kuten soijapavun oligosakkarideja ja frukto-oligosakkarideja, ja valita isomaltoligosakkarideja ja galakto-oligosakkarideja, jotka tuottavat vähiten kaasua. [6]
Lyhyesti sanottuna eri ruokatyyppeihin ja kuluttajaryhmien tarpeisiin löytyy vastaavat sopivimmat prebiootit. Ei voida sanoa, että "tiety prebiootti on paras prebiootti", vaan vain mitkä ovat niitä prebiootteja, joilla on laajempi käyttöalue. Siksi kuluttajien on valittava järkevästi, kun he kohtaavat erilaisia prebiootteja





