Soijapavun oligosakkaridituotteita ovat siirappi, rakeet ja jauhe. Palkokasvien siemenet sisältävät kaikki tietyn määrän soijaoligosakkarideja, joista soijapavut (tunnetaan myös nimellä soijapavut) sisältävät suurimman määrän soijapavun oligosakkarideja. Soijapavun oligosakkaridin teollinen tuotanto perustuu soijapavun heraan tai selluveteen soijapavun käsittelyn aikana. Kaupallisia -laatuisia soijapavun oligosakkarideja valmistetaan erottamalla, puhdistamalla, puhdistamalla ja kuivaamalla. 4 Erityinen prosessikulku on 4:
Soybean → soybean whey or yellow pulp water → ultrafiltration to remove macromolecular substances such as protein → active pulp decolorization
↓
Soybean Oligosaccharide Products←Vacuum Concentration←Nanofiltration or Ion Exchange Resin Desalting
Isomaltooligosakkaridien valmistus ja tuotanto
Isomaltooligosakkarideja valmistetaan pääasiassa tärkkelystä -rikkaista kasveista (kuten maissi, peruna, riisi jne.) pääraaka-aineina, ja niitä valmistetaan useilla menetelmillä, kuten entsyymikäsittelyllä. 4 Erityinen prosessikulku on:
Corn, potato, rice → starch → -high temperature amylase jet liquefaction → amylase and -glucosidase saccharification and enzyme transfer reaction → plate and frame filtration → activated carbon decolorization → ion exchange desalination → vacuum concentration → liquid syrup → spray drying → Isomaltooligosaccharide solid product. 4
Ksylo{0}}oligosakkaridien valmistus ja tuotanto
Ksylo-oligosakkaridien valmistus ja tuotanto suoritetaan pääasiassa käyttämällä hemiselluloosa-rikkaita kasveja (kuten maissintähkä jne.) raaka-aineina fysikaalisen esikäsittelyn ja biologisen entsymaattisen hajotuksen yhdistelmän avulla. 4 Erityinen prosessi on 4:
Corn cob → crushing → pulping → steam explosion → xylanase enzymatic hydrolysis → plate and frame filtration → decolorization of filtrate → separation and desalting → one vacuum concentration
↓
Xylo-oligosaccharide powder ← Spray drying ← Xylo-oligosaccharide syrup ← Secondary vacuum concentration ← Nanofiltration to remove monosaccharides