Probioottien vaikutukset ovat erittäin kannasta riippuvaisia, mikä tarkoittaa, että saman bakteerin eri kannoilla voi olla erilaisia terapeuttisia vaikutuksia. Monet saattavat ajatella, että ymmärrys jännitystasolle asti riittää. Esimerkiksi edellinen syötävien kantojen luettelomme on jo kattanut kantatason, mutta todellisuudessa tiettyjen kantojen syvällinen ymmärtäminen on yhtä tärkeää, koska ne määräävät usein probioottien toiminnan.
Probioottien maailmassa, kuten luonnon monimuotoisuudella, myös kantojen monimuotoisuudella on keskeinen rooli. Eri probioottikannoilla voi olla erilaisia rooleja suoliston terveyden ylläpitämisessä, immuunijärjestelmän vahvistamisessa, ruoansulatuksen parantamisessa ja monessa muussa. Siksi tietyn kannan ominaisuuksien syvällinen ymmärtäminen on ratkaisevan tärkeää valittaessa yksilöllisiin terveystarpeisiin sopivaa probioottia. Tämä korostaa myös probioottitutkimuksen monimutkaisuutta ja tarvetta syventää ymmärrystä niiden täyden potentiaalin toteuttamiseksi.
Esimerkiksi kansallisesti hyväksytty luettelo vauvojen ja pikkulasten ruokinnassa käytettävistä kannoista sisältää Lactobacillus fermentum CECT5716, Lactobacillus helveticus R0052 jne., joka on kantatasolle asti, mikä tarkoittaa, että kaikki Lactobacillus fermentum ja Lactobacillus helveticus eivät ole sama. , voidaan käyttää pikkulasten ruoassa, vain tiettyjä kantoja CECT5716 ja R0052 voidaan käyttää.
Tämä on aivan kuten tosielämässä on monia erilaisia koirarotuja, kuten chihuahuat, villakoiraat, huskyt, tiibetiläiset kwait jne. Ne kuuluvat kaikki samaan lajiin, mutta kuuluvat eri rotuihin, joilla on erilainen ruumiinmuoto ja persoonallisuus. Sama koskee probiootteja, jotka ovat kaikki Lactobacillus helveticusta, ja eri kantojen toiminnot voivat olla merkittävästi erilaisia.
