Ummetus on laajalle levinnyt maha-suolikanavan ongelma, joka liittyy ruoansulatuskanavan motiliteetin muutoksiin. Joissakin tapauksissa ummetusta pidetään paksusuolen liikkuvuuden häiriönä. Suoliston luumenin ympäristö, immuunijärjestelmä, enteraalinen hermosto ja keskushermosto ovat kaikki mukana suoliston motiliteettien säätelyssä. Minkä tahansa osan toimintahäiriö voi johtaa epänormaaliin suolen motiliteettiin, mikä johtaa ummetusoireisiin.
Probiootit voivat kilpailla patogeenisten bakteerien kanssa suolistossa, mikä vähentää patogeenisten bakteerien kolonisaatiota ja niiden aiheuttamaa tulehdusvastetta, muuttaa sappisuolojen aineenvaihduntaa ja palauttaa normaalin käymisen suolistossa. Probiootit palauttavat suoliston toiminnan fysiologisen tasapainon kolonisoitumalla, kasvamalla ja lisääntymällä ihmisen suolistossa.
Ummetusta säätelevien probioottien mekanismi:
1. Parantaa suolistoflooran häiriötä potilailla, joilla on ummetus;
2. Säädä suoliston peristaltiikkaa probioottisten metaboliittien avulla;
3. Paranna suoliston onteloympäristöä lisäämällä bakteerien käymisen lopputuotteita. Fermentoidun kuidun tuottamat lyhytketjuiset rasvahapot voivat alentaa suolen pH:ta ja lisätä suoliston peristaltiikkaa;
4. Säädä suoliston immuuniestettä, suoliston ympäristöä ja suoliston limakalvon tulehdusta ja muuta suoliston peristaltiikkaa.
Siksi tietyt spesifiset probioottikannat voivat hyödyttää ummetusta sairastavia potilaita vaikuttamalla suolen motiliteettiin ja suoliston erittymiseen muuttamalla suolen onteloympäristöä, immuunijärjestelmää sekä suoliston ja keskushermostoa. Probiootit ovat kantaspesifisiä, ja eri probioottikannoilla on erilainen vaikutus suoliston läpikulkuaikojen, suolen tiheyden ulosteen kovuuden ja ilmavaivat parantamiseen. Nykyisten tutkimustulosten perusteella probiootit voivat olla tehokas apu ummetuksen parantamiseen.