Ominaisuudet:
-Bifidobacterium lactis on grampositiivinen bakteeri, joka esiintyy sauvan muotoisina soluina.
- Soluilla on usein erottuva Y-muotoinen tai kaksisuuntainen morfologia, jossa on keskeinen supistuminen.
-Bifidobacterium lactis on anaerobinen bakteeri, mikä tarkoittaa, että se viihtyy ympäristöissä, joissa ei ole happea.
-Se esiintyy luonnollisesti ihmisen maha-suolikanavassa, erityisesti paksusuolessa ja ohutsuolen alaosassa.
-Bifidobacterium lactis tunnetaan laajalti probioottisista ominaisuuksistaan, jotka edistävät suoliston mikrobiston tasapainoa.
- Kuten muutkin bifidobakteerit, B. lactis tunnetaan kyvystään fermentoida erilaisia hiilihydraatteja ja tuottaa maitohappoa sivutuotteena.
-Optimaalinen kasvulämpötila on tyypillisesti noin 37 astetta (98,6 astetta F), mikä on likimääräinen ihmiskehon lämpötila.
-B. lactis voi tuottaa erilaisia entsyymejä, mukaan lukien ne, jotka osallistuvat monimutkaisten hiilihydraattien hajoamiseen, mikä edistää sen roolia ruoansulatuksessa.

Ttekniset indikaattorit
|
Tuotteet |
Erittely |
|
|
1) LivenäBifidobacterium lactistehoa |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 5.{1}}×1011 CFU/g |
|
|
2) Vesipitoisuus |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 6.0 % |
|
|
4) Koliformit |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 CFU/g |
|
|
5) Muotit, hiivat |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 CFU/g |
|
|
6) Patogeeniset bakteerit |
Negatiivinen |
|
|
7) Raskasmetallit |
Lyijy (Pb) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm |
|
Arseeni (As) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0.5 ppm |
|
Terveyshyödyt:
Bifidobacterium lactis -bakteeriin on yhdistetty useita terveyshyötyjä, mukaan lukien suoliston terveyden ylläpitäminen, immuunijärjestelmän tukeminen ja mahdollinen panos ruoansulatuskanavan ongelmien ehkäisyyn.
- Suolen mikrobiston tasapaino
- Ripulin ehkäisy
- Mahdollisuus IBD:n hoitoon, tulehduksellisiin suolistosairauksiin (IBD)
-Ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) oireiden väheneminen
-Laktoosi-intoleranssi, parantunut laktoosinsulatus
-Immuunijärjestelmän tuki: Tehostettu immuunivaste
-Emättimen terveys: Emättimen infektioiden ehkäisy
- Allergian ehkäisy: Vähentynyt allergioiden riski
-Mieliala ja henkinen hyvinvointi: Suolisto-aivojen akseli
- Kolesterolitasot: Kolesterolin vähentäminen
Turvallisuus:
Bifidobacterium lactis pidetään yleisesti turvallisena kulutukseen, ja sitä käytetään yleisesti elintarvike- ja lääketeollisuudessa.
Asovelluksia
- Maitotuotteet: Jogurtti ja jogurttijuomat
- Probioottiset lisäravinteet: kapselit ja tabletit
- Funktionaaliset ruoat: Probiootilla rikastetut elintarvikkeet
- Infant Formula: Probiootilla tehostetut kakut
- Eläinten rehun lisäaineet: karjan ja siipikarjan rehu
- Juomat: probioottiset juomat
- Leipomotuotteet: probioottiset leivät ja leivonnaiset
- Kosmetiikka: Probioottiset ihonhoitotuotteet
- Fermentoidut ruoat: hapankaali, kimchi ja suolakurkku
- Toiminnalliset mehut: Probioottiset mehut
- Emättimen terveystuotteet: probioottiset peräpuikot ja voiteet


Suositut Tagit: bifidobacterium animalis lactis, valmistajat, tehdas, tilaus, tukkumyynti, irtotavarana












