TUOTTEEN KUVAUS
Lactococcus lactis subsp cremorisHH-LLC27 on mesofiilinen hapate, joka on tärkeä cheddar- ja hollantilaisten juustojen kypsytyksessä. Perinteisesti Lc:n kannat. lactis cremoriksen on katsottu tuottavan juuston parhaita makuja
TEKNISET TIEDOT
Kannen nimi | Lactococcus lactis subsp cremoris | Kannan numero | HH-LLC27 |
Tehokkuus | 200 miljardia pmy/g | Geenitunnistus | Joo |
Tallettaa | CCTCC | Sertifiointi | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Pakkaus | 500g, 1kg tai 5kg per foliopussi | Varastointi | -18 astetta pitkäksi aikaa, 2-8 astetta lyhyeksi ajaksi |
TEKNISET INDIKAATTORIT
Tuotteet | Erittely | |
1) Live Lactococcus lactis subsp cremoris tehoa | Suurempi tai yhtä suuri kuin 5.{1}}×1010CFU/g | |
2) Vesipitoisuus | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8.0 prosenttia | |
4) Koliformit | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 CFU/g | |
5) Muotit, hiivat | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 CFU/g | |
6) Patogeeniset bakteerit | Negatiivinen | |
7) Raskasmetallit | Lyijy (Pb) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm |
Arseeni (As) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0.5 ppm | |
SOVELLUKSET
Mesofiilinen käynnistin
TERVEYSHYÖDYT
Sen lisäksi, että tämä probioottikanta auttaa luomaan kaikenlaisia herkullisia ruokia ja juomia, se pystyy tarjoamaan elimistölle monia etuja, kuten torjumaan antibioottiresistenttejä taudinaiheuttajia ja alentamaan verenpainetta.
PAKKAUS JA TOIMITUS
YRITYKSEN KUVA
Suositut Tagit: lactobacillus lactis irtotavarana, valmistajat, tehdas, tilaus, tukkumyynti, irtotavarana
